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まさ&もこのBlog

のんびりとスローライフを楽しみたい私たちの日常です。

   
カテゴリー「料理・食べ物」の記事一覧

塩ジャム

相棒よ。

ゴメンナサイ

義父から頂いたブルーベリー(生)。
ジャムにしてヨーグルトにかけたら美味しいだろうなぁ~
と思ってせっせと作っていました。

ブルーベリーをかき混ぜながら煮詰めている時、勢い余って
壁紙を汚してしまい。それが気になっていたのと、暑さで
頭が半分ボーッとしていたのとで、砂糖を入れるところを
間違って・・・。

塩をたっぷり

入れてしまいました。

味の想像はつきますよね。マズイです。
修正しようと砂糖も放り込んだが後の祭り。
ブルーベリーが和のおかずになりかけた感じに仕上がりました。
とりあえず、煮沸消毒した瓶に詰めました。

どうするコレ。

どうする私。
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飲み会

先日、マイミクさんと相棒とで飲み会をしてきました。

マイミクさんは、相棒のマイミクでもあり私のマイミクでもあります。
もっと分かりやすく言えば相棒の大学時代の友人です。

お仕事で名古屋に来られていたので、最後の夜に
パーッと飲み会を開いたわけで・・・。

選んだ店は世界の山ちゃん。
とことん名古屋名物にこだわって注文しガッツリ食べてきましたσ(~~~、)
その時に注文した珍しいビール。
 
金しゃち名古屋赤味噌ラガーです。
地元名産の「赤味噌(豆味噌)」を使用しているそうです。
が、味噌の味はなく苦みが強いコクのあるお酒でした。
ちなみに酒税法上「発泡酒」なんだそうです。

宴の時間はあっという間に過ぎてしまいました。
お喋りしながらワイワイ食べる食事は楽しいものですね。

マイミクさん、お疲れさまでした。

暑気払い

昨日は土用の丑。

暑気払いにと鰻丼を作って食べました。
これで少しでも猛暑を乗り切りたいと思います。

しかし、今日も暑いです。


ところで、こんなトイレットペーパーを見つけました。



宮崎のマンゴーの香りがするそうです。
南国チックなパッケージと知事のイラストに惹かれて購入。
実際に使ってみると香りは???

かなり遠慮がちな香りで近づかないと分かりづらいです。
まぁ、きつすぎるのもアレなんでこれで良しとしますかね。
使い心地は可もなく不可もなくでした。

えびカリ

昨日、テレビのチャンネルを変えていたら
オールスターゲームの中継をやっていて、たまたま映り込んだ

岩塚製菓 えびカリ

なんだあれ?
ちょっと気になるね~っと二人で話していました。
そして、今日買い物の時に偶然見つけた岩塚製菓のえびカリ。

早速、購入し食しました。
名前の通りエビの風味と本格的なカレーのスパイスが
口の中で広がるぅ~???
なんだかエビの風味がスパイスにかき消されている
気がするんですが…(- -;

とにかく、ビールのおつまみにはピッタリなせんべいでした。
 

さくらんぼ

農家直送のたくさん入ったさくらんぼをいただきました。

大きな粒の佐藤錦です。
早速、食べましたよ。

もう、めちゃうまです。
甘くてほっぺが落ちそう。


もうスーパーのさくらんぼは食べられないね( ̄∇ ̄)ニヤッ


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