土用の丑

どのスーパーも、チラシの全面に土用の丑やうなぎと言う文字がデカデカと書かれています。そして、うなぎの美味しそうな写真付き。

そう、今日は土用の丑。

我が家も夏バテ防止のために、今夜うな丼にしました。大きめのうなぎの蒲焼を買ってきて、電子レンジで温め後、あったかいご飯にのせて頂きました。



うなぎを食べるたびに思い出す諏訪のうなぎの店。今日は大繁盛しているだろうなぁ～。近かったら絶対に食べに行ってたかも(^^)

ところで、風邪がすっきり治らず、今も喉の痛みに耐えています(そろそろ病院行きかな)。咳も出るようになったので、大根あめを作ってみました。

なんでも、喉の痛みや咳止めに効く民間療法だそうです。

作り方は、よく洗った大根を皮つきのまま1cm角のさいの目に切り、蓋の付いた瓶などに入れ、水あめ又ははちみつをカップ1杯加えます。一晩冷蔵庫に置き、大根が浮かんできたら出来上がりです。

　

作って半日経ちましたが、大根がシワシワになって浮かんでいます。たぶん、大根のエキスがたっぷり出たって事でしょうね。これで良くなればいいけど・・・。ダメなら病院へ行こう・・・。

届きました(^^)

先日、相棒の実家から「三○屋のハムを送ったからね」と電話がありました。そして、本日そのハムが届きました!!さすが高級ハム。木箱に入っていて立派でした。中はボンレスとロースと特製のドレッシングです。こんな高級ハムは普段食べられないので、本当に義両親に感謝です(いつも気を使っていただいて)。早速、今夜の夕食に頂こうかな(^^)



↑頂いたハムの詰め合わせです。


ところで、最近星空見てないよなぁ～って思っていたら、昨日メル友ちゃんからのメールをポストペットで受信したら、ポスペ(略させてもらいました)の部屋の窓に星空が・・・。ちょっと癒された感じになりました。しかし、すっきりと晴れないねぇ～。


↑ちょっと見えにくい???いやかなり見えにくいか(^^;

ならばこれで


家の窓からもこんな感じに星空が見えたらいいなぁ～。

余談
たいした話ではありませんが、今放送中の連ドラのロケに近所の
大きな公園が使われました。何気に見ていたら見逃しそうですが、うれしいですね。あのアイドルがこんな片田舎にロケに来るなんて(^^)

和食生活

最近、月～金の朝食は和食に、土日はパン食にしています。それまで、毎日朝食はパン・ヨーグルト・ココア(時々コーヒー)にしていました(野菜不足だな)。これでは、健康的にも良くないなぁ～と思ったので(相棒も朝和食が食べたいと言っていたし)、和食に切り替えたのです。変わった事は、腹持ちがよくなりました。後は、ダイエットに少しでもつながればと思っています(^^)

ところで、朝食を和食にし、欠かせなくなったのは梅干。スーパーで昔ながらの製法で漬けたむちゃくちゃすっぱい梅干を買っていました。これはちょっと塩分が多そうなので、1回買っただけで終わりました。続いて、ネットで美味しい梅干を相棒が見つけて注文。1粒の直径が約3㎝の梅干は、お試しで4種類。1種類に付き3～4個入っていました。今残りわずかなので新たに注文しました。今度は皮が薄く柔らかくなり潰れてしまって、商品として売れないつぶれた梅干だけを集めたつぶれ梅干です。届くのが楽しみだな!!


最後に今日は七夕。みなさんは何か願い事はしましたか?
今日は星が見えない夜空で残念だけど・・・ね。

今年もゲット

今年もスターバックスの優待券をゲットしました。そして、早速使ってきましたよ(^^)

いつもならコーヒーを注文しますが、優待券を使うんだからと、ストロベリークリームフラペチーノを注文。サイズはたっぷり入ったベンティサイズです。はずしたら辛いよなぁ～と思いつつ、ひと口飲むとなかなかいける～しかもかなり美味しいです。それに、イチゴの粒々の食感もいいですね。とても甘いので、甘いの大好きな人はうれしい1品だと思います。次は、何を注文しようかな?


ところで、今日は半夏生(はんげしょう)。夏至から数えて十一日目です。関西ではこの日にタコを食べる習慣があるそうで・・・私は知りませんでした。なんでも、稲の根がタコの足のように大地に広がってしっかり育つようにとの願いを込めて、半夏生にタコを食べる習慣があったと言われている・・・そうです(ふーん、そうなんだ)。なので、本日タコとキューリの酢の物を食べました。

パン

今日は出先で、パンを買って帰りました。いつもは食パンを食べているのですが、たまにはクロワッサンやメロンパンなどもいいかなぁ～と･･･。

入った店は、「ANDERSEN」。

いろんなパンが並んでいて、試食しながらどれにしようか結構迷いました(試食しすぎて、お腹一杯になりました)。結局、無難なクリームパン、ミニあんパン、ミにチョコクロワッサンにしたんです。ここで、困ったことがありまして･･･。クリームパンを取ったのはいいけれど、「本日中に早めにお召し上がりください」と値段のところに小さな文字で書かれていたんです。明日の朝食に食べるつもりだったのに、今日中に食べなきゃいけないなんて。トレーにのせた後で知った私は、クリームパンを戻すに戻せず。一日ぐらい大丈夫だよねと割り切って、買って帰りました。


またまた、おまけ。
当たり前のことだけど、電車の座席に座っていたら、途中でおばあさんが乗ってきたんです。目の前に立ったので、すぐに声掛けて席を譲りました。おばあさんは、申し訳なさそうに「いいんですか?」と言って座りました。私が、電車を降りる際も丁寧にお礼を言ってくれました。あんなに感謝されると、イイコトしたなぁ～って思っちゃいますね。これぞ一日一善ですね。