全国新酒鑑評会

先日、2024酒造年度に造られた日本酒の出来栄えを競う
全国新酒鑑評会の結果が発表されました。

福島県は金賞の数日本一となり、3年ぶりに日本一奪還です。
そして、兵庫県も福島県と同数の金賞を獲得し日本一となりました。
嬉しいですね!!

福島県、頑張ってます!!これからも応援するぞ(*￣0￣)/ オゥッ!!

御馳走

先日、誕生日を迎えました。
その日だけは御馳走です!!美味しかったぁ～ヾ(≧▽≦)ﾉ


おまけ。

下の段の左側の写真は小野さんのアルバムCDのジャケ写アクスタ。
今回のアルバムのコンセプトは「ミュージアム」。
そしてジャケ写は小野さんの肖像画です。
小野さんは自分の肖像画を描いて欲しいと漫画家の枢やな先生に
お願いをしたそうです。

黒執事という漫画の作者とアニメ黒執事の主人公を演じる小野さん。
その関係性は「ずぶずぶ」ってやつですね (｡-∀-)ニヤリ

女子会

今年初の女子会に参加!!
メンバーは昨年と同じでこの先も続きそうだね(*´ω`*)

駅前の中華料理屋さんで、割とお洒落な感じで好印象
コース料理に飲み放題付き・・・もうお腹いっぱいです(;^_^A

その時ふと思った事があってそれは・・・。
會津蔵武にまた行きたい!!
カズさんの料理が食べたい!!
会津の日本酒が飲みたい!!・・・です。

何でだろう(・・?
思い出が詰まったお店だからかな?
懐かし(*´з`)

女子会はたくさん喋って食べて飲んであっという間に終了。
またねぇ～次いつにしようか～なんて言いながら解散しました。

正月料理

今年の正月料理です。
おせちは購入しました。
お雑煮、おすましは頑張って作りましたよ!!
白味噌はまだ残っているので、またお雑煮を作ろうかな(*´з`)

　

黄金糖

糖尿病の薬を飲んだ時に低血糖になった場合に対処法として「黄金糖」という飴を
買い置きしていました。

しかし、使う(食べる)ことなく来月で賞味期限を迎えます。
だったらおやつで食べるか!!というわけにもいかず困っていました。

黄金糖を料理で利用出来ないかなぁ～と調べていたら・・・。

な、何と!!!!あるじゃないですかヾ(≧▽≦)ﾉ
しかも、黄金糖のメーカーのHPにレシピがヾ(≧▽≦)ﾉ

早速作りました、豚の角煮。
初めてにしては奇跡に近い美味しさの豚の角煮完成(写真撮ればよかった)。
次も作ろう・・・と思ったのですが、毎回黄金糖を用意しないと
いけないのかと思うと・・・それはちょっと(；一_一)

困った。

とりあえず、次回は黄金糖を砂糖に置き換えて作ってみるかな。
ただ、あの美味しさは黄金糖だから出来たのかも(*´з`)