続きです。
宿での夕食は品数も多く地元の野菜等を使った料理もありました。
鯛のカルパッチョと前菜いろいろです。
食用ぎくの白和え。
山形県は食用ぎくの生産量で全国1位!!「もってのほか」という紫色のキクは
ここでしか栽培していないそうです。
芋煮と焼き魚。郷土料理も堪能しました。
牛の赤ワイン煮と蒸し物。蒸し物の中にある豆もやしは山形の
伝統野菜だそうです。
漬物いろいろとデザート。この他にご飯、味噌汁もありました。
ボリュームある夕食で美味しく頂きました。
さて、このあとナイトクルーザー号で行く『樹氷幻想回廊』ツアーに参加します。
ワクワクしながらロープウェイに乗り樹氷高原駅で下車しました。
ここからキャビン付き圧雪車に乗り込み、ライトアップした樹氷を見ます。
途中でナイトクルーザー号をおりて5分ほど散策したり
写真撮影したりしました。
日中の白銀で見る樹氷とはまた違って本当に幻想的です。
ツアーが終わり宿に戻りました。
冷えた身体を温泉で温めて、昼間に買ったお酒で乾杯～!!
スパークリングの日本酒。甘み酸味が丁度良かったです。
次の日の朝食です。
バイキング形式で和洋いろいろ(^^)
相棒は和。私は洋。
相棒はご飯にいろいろトッピングしていました。美味しそう♪
朝食を終えて荷物をまとめチェックアウトを済ませました。
さて、蔵王を出たらどこへ行こうか・・・と考えながら走り
着いたのは喜多方。
おっとその前に途中で寄った道の駅でこんなの買いました。
とっても硬いけど懐かしい味(^^)他にもいろいろ買いましたよ。
こちらは蔵王の稲花餅(いがもち)
喜多方では、行列が出来るラーメン屋でお昼ご飯食べました。
二人が注文したのは肉そばです。
チャーシューぎっしりで麺が見えません(^^;
ネギがハートマーク。
スープを飲むと器の内側に店名と電話番号が・・・。
続きます。
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