秋の味覚その2

頂いた栗を次は焼いて食べてました。

生栗に包丁で切れ目をしっかり入れて魚焼きグリルで焼きます。
そして、火加減や焼き加減を見ながらひっくり返して両面焼きます。

　
出来上がり。とても簡単でした。
熱いうちに皮を剥くと剥きやすいですが、それでも渋皮が剥きにくかった(何故?)
最後の方はちまちま渋皮を剥くのが面倒で、渋皮がついたまま食べたり・・・。

家で焼き栗を作るのは初めてで簡単に出来ちゃうんですね。
若干食べにくさがありましたが、美味しく頂きました・・・秋の味覚。

秋の味覚

帰省時に相棒の実家で野菜をたくさん頂きました。

ナス、オクラ、サツマイモ、タマネギ、ダイコンナ、お米。
そして、栗。

頂いた栗で早速栗ご飯にしました。

ほくほくで美味しかったです。

まだ残っている栗は焼き栗にして食べようかと考え中(^^)

頭痛

今日のように天気がよくて汗ばむ日に
出掛けると大抵偏頭痛が起きる。

軽くて済む場合もあるけれど、一度痛むとなかなか
治まらない。

今日も頭痛に襲われた。
買い物やリハビリに行っただけなのに…。
わずらわしい痛みをとる為にロキソニンを服用しました。


服用後しばらくすると晴れ渡るようなスッキリ感。
ロキソニンは最強です(^^)v

3回忌

父の3回忌が無事に終わりました。
お越しくださった方々に感謝です。

準備等に追われていた母も一段落できます。


会場はいつも和室で法要中の正座がつらかったのですが
今回は椅子に座っての法要。


とってもラクでした。
毎回これが良かったなぁ～と思う私でした(^^;

優勝セール

中日ドラゴンズがリーグ優勝したので

近所のスーパーはこぞって

優勝おめでとうセール開始です。

しかし、これといって欲しいもの買いたい物がないよなぁ・・・。