津市のご当地グルメ
津ぎょうざを食べてきました。
お店は津駅前(JR＆近鉄)にある中国菜館 氷花餃子 津店です。
注文したのはランチセットのラーメン&津ぎょうざ(1個)+小ライス 680円
ラーメンは7種類から選べて、私は無難に醤油ラーメン
味はやはり無難でした。分厚いチャーシューも美味しかったです。
で、相棒は豚骨台湾ラーメン
見た目はでは分かりませんが後引く辛さ!!さすが台湾ラーメンです。
食べ進めるうちに汗だくになる相棒でした(^^)
そして、今回ぜひ食べたかった津ぎょうざ登場です♪
ぎょうざはお皿いっぱいいっぱいに乗っていました。
アップ(右)で見るとやっぱ大きい。
中身はというと・・・普通でした。
味も少しついているので、そのままでも頂きます。相棒は醤油とラー油で食べていました。
そして、かじるとじゅわぁ～っと肉汁が出てきてジューシーでした。
ただ、大きすぎて箸で持つのも大変で食べにくかったなぁ～。
店の入り口には
ご当地の津ぎょうざが食べられる証のステッカーが貼ってありました。
そうそう、飲食店で「津ぎょうざ」提供する時の定義がります。
1、直径15cmの皮を使用
2、揚げ餃子であること
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COMMENT
無題
ﾗｰﾒﾝ食べたくなってきたぁ。
この時期特に美味しく感じるよねぇｰ、ﾗｰﾒﾝ♪
餃子･･･でっかいなぁ～。
揚げ餃子なんだね。美味しそうｰ。
だけど、ﾜﾀｼは「焼き」が好き。笑
Re:無題
分かる～この時期は本当美味しく感じるね。
近所に店があったら足しげく通いそう♪
この揚げぎょうざは、もともと学校給食で
出されていてそれをご当地グルメにしたんだって。
大きい上に揚げてあるから1個で満足だったよ(^^)
私も焼きの方がスキだな♪
無題
Re:無題
食べ物の写真って見ていると食べたくなりますね。
週末は餃子パーティに決まりですね!!
近かったら行くのになぁ(^^)