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まさ&もこのBlog

のんびりとスローライフを楽しみたい私たちの日常です。

　　　

四方竹

近所のスーパーで売られていた四方竹。
高知の特産で実物を見るのは初めてです。

生ではなくアク抜きして売られています。
なので料理もしやすくていいですね。

今回は豚バラ肉と一緒に炒めて頂きました。
四方竹は柔らくて美味しかったです!!



四方竹を知ったのは推しである声優　小野大輔さんからです。
また一つ高知の美味しいものを知りました(*´з`)

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