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會津蔵武
先月の話です。
コロナが落ち着いたので久々に會津蔵武で食事をしました。
今回は予約時に店主カズさんのお勧めお料理1500円程度/1人を注文。
こちらがそのお料理です。
しっかり味が染みたかぼちゃの煮つけ。
会津地鶏とりわさ。
お酒、料理のメニューです。
会津酒造の山の井黒「星」。
自家製鴨ハム、塩ゆでうまピーと豆腐味噌漬け。
カズさんお手製の栗の渋皮煮。
鮭塩麹。
宮泉酒造の写楽純米吟醸 酒未来。
黒板メニュー
ユニークなTシャツと日本地図(自分の居住地にシールを貼るようになっています)
どれを使おうか迷うほどいろんなお猪口があります。
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2021/11/11 (Thu)
料理・食べ物
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道の駅あいづ湯川・会津坂下
先日出先で、久々に「道の駅あいづ湯川・会津坂下」へ行きました。
館内入って右手にある「12か月のジェラート」でジェラートを買って食べました。
種類が多く悩みつつ選んだのは・・・。
「ミックスベリーのクリームチーズ」と「栗かぼちゃ」。
ミックスベリーの甘酸っぱさとチーズの濃厚さがマッチして美味しかったです。
栗かぼちゃは甘さ控え目で栗風味からの~後味かぼちゃ・・・。
うん、やっぱりかぼちゃ。こちらも美味しかったです。
見た目がどちらも映えですね(^^)
たまにはいいねヾ(≧▽≦)ノ
2021/10/08 (Fri)
料理・食べ物
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鶴ヶ城
良く晴れた日に鶴ヶ城までウォーキングに行ってきました。
ここに来たらこれを買って鶴ヶ城眺めながら食べなきゃ!!
出来立ては柔らかくて美味しいヾ(≧▽≦)ノ
もひとつおまけでバニラソフトクリーム。
ん!?形がいびつ・・・どうした????でも形はどうあれ味は(*^^*)b
鶴ヶ城に来たのは久々だったのお土産も物色。
これと。
これを買いました。
ご飯が進む系でした!!ギョーザにつけても美味しかったですよ。
おまけ。
スノードロップ桃が出ました。
ふわっとか桃の香りがするヨーグルトのお酒です。
追記。
あわまんじゅうを購入した際、一緒に栗まんじゅうも購入しました。
それは自宅で冷たい緑茶と一緒に後日頂きました。
ごろっと入った栗の存在感がすごかった!!甘さ控え目で(^^)b
2021/10/05 (Tue)
旅行
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2021食べた桃、追加
今年の桃、まだまだありました!!
まずは桃水。果肉がかたかったのでしばらく置いていました。
すると甘みもまして美味しい桃に(^^)
続いて、黄桃の西尾ゴールド。
果肉がかたく柿のようでしたが、酸味が少なく甘みがしっかりあり
こちらも美味しかったです。
おまけ。
スーパーに入っているパン屋のパンと菓子パン。
どちらも美味しかったです。
目玉焼きが乗っているなんて・・・・最高(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!
2021/10/03 (Sun)
料理・食べ物
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2021食べた桃
この夏食べた桃です。
種類が豊富で果肉のかたさも様々。
もちろん、味も甘かったりあっさりだったり様々でした。
夏かんろと友黄(ともき)
あかつき
あまとうとまどか
いけだ
美郷(みさと)と滝の沢ゴールド
川中島とおどろき
黄金桃と川中島(再び)
かぐやと月鏡(つきかがみ)
幸茜(さちあかね)とさくら
キララのきわみと光月(こうげつ)
以上です。
どの桃も基本甘いです。
「美郷」と「いけだ」は甘さ控えめであっさり系でした。
「おどろき」と「光月」はかたい桃でした。
とくに「光月」はゴリゴリの柿を食べているようなかたさでした。
2021/09/27 (Mon)
料理・食べ物
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